Dr. Schwein heute: Vitamin C + Apfel

Ein Apfel verbessert die Aufnahme von Vitamin C um das Vielfache.

Der Tip für Sie von Kollege Dr. Strunz: 4 Zitronen ausdrücken und zusammen mit einem Apfel zu sich nehmen.

Optional (um den Geldbeutel zu schonen) kann auch Ascorbinsäure aus der Apotheke statt der Zitronen verwendet werden. Äpfel enthalten im übrigen mehrere Dutzend größtenteils unerforschter Wirksubstanzen. Nach aktuellem Forschungsstand kann Vitamin C nicht überdosiert werden. Im Gegenteil: Die körpereingenen Vitamin C - Speicher in den Nieren sind auf 300-500 mg beschränkt. Schon eine einzige Zigarette verbraucht 25 mg. Vitamin C ist aber nicht nur eine wichtige Maßnahme gegen Schadstoffe, die bei der Nahrungsverbrennung anfallenden Radikale müssen ebenfalls neutralisiert werden (Das ist nach der Abnutzungstheorie auch der Grund für die Annahme, daß die Belastung des Körpers mit jedem Gramm unnötig zu sich genommenem und verbranntem Fett ansteigt). Wegen der Speicherbegrenzung wird zu einer über den ganzen Tag verteilten, regelmäßigen Aufnahme von Vitamin C geraten.